献立を立てて買い物に行っても、急激な野菜価格高騰に、なんだか買う気になれず、やめとこ、やめとこ、となってしまい…
今週は、献立を立てた意味がない状況になってしまいました…
料理の見た目もイマイチ（←それは、いつものことでした笑）
で、昨晩、食生活、ちょっと、これでは良くないな、という話になり、来週からは、献立で必要な食材は、価格は気にしないで買うことにしよう、ということになりました
土曜日の晩ごはん
チキンステーキ 焼き野菜（じゃがいも・ピーマン）
チキンステーキは、塩だけで、フライパンの鶏肉にお皿をかぶせて、その上に重いステンレス鍋をのっけて（←重しをして）じっくり焼く焼き方
中はジューシー、外はパリパリ、脂っこくなくて、チキンのおいしさだけを味わえます
デザートの柿
（先々週に６個入りを買っていたので連日続きます）
日曜日の昼ごはん
厚揚げ・キャベツ・さつまいも・豚こま肉・生姜の炒め物
本当は、小松菜🥬を使いたいところ、キャベツで代用
見た目残念だけど…味はやさしい味でいけています
日曜日の晩ごはん
まいたけごはん 昼と同じ炒め物
デザートは柿
月曜日の一人お昼ごはん
まいたけごはん ツナマヨ
どうでもいいんかい、というお昼
わたし的には、かやくごはんにツナマヨが入ったおにぎりのイメージ🤣
月曜日の晩ごはんは、犬の体調が悪くなって🥺
ちょっと夜バタバタしていたこともあって……
先週買って冷凍していた玄米食パン（下の写真右のパウンドケーキみたいなパン）を焼いて、ツナリンゴで食べました
先週買ったパン
これはこれで、めちゃくちゃおいしかったのですが…
晩ごはんとしてはちょっと…ですね
それで、冒頭の話になりました😥
いつも映えないごはんばかり…
読んでくださる皆さまには、申し訳ないです🙇♀️
もうお恥ずかしいばかりなので、写真を載せるのはやめようかな…😥と思っているところです💦
『病院でコレ出たら、大人気やで❗️
』
が口ぐせになっている私…
映える映えないではなく、素朴でおいしい病院ごはんを目指しています
私は、昨年、人生で初めて入院したのですが（いきなり、２つの病院の入院を経験…）
１つ目の病院は、毎日、毎食、すごくおいしいごはんで、メニューも、入院患者の楽しみを心得てくれているメニューで、管理栄養士さんの腕💪に感謝と驚きの日々でした
この話は、長くなるので、また改めて…
こんな話をしてたら、ちょっとやる気出てきた❗️
とりあえず、今週末、献立を立てて買い物に行って、来週から、物価高に負けず、ごはん作り、もっと楽しみます
今週は、グダグダだと思います😅