晩ごはん
バランスちょっと…⁉️ですが💦
紅鮭が小さかったので、ポークソーセージを添えたら、ポークソーセージがメインになりました🤣
久しぶりのポークソーセージ、おいしかったー
タンパク質ばかり気にしてしまい、野菜不足です😅
翌日の一人お昼ごはん
おかゆと、前日のおかずと同じもの＋なすの中華風マリネ
なすの中華風マリネ（作り置きおかず）
おいしくなさそう！？笑
実は、これ、濃い味でめちゃくちゃごはんが進むくんおかずなんです
常備菜で濃い味なのですが、少し塩分を控えるため、今回、マリネ液を少なめにしてみたんです
そしたら、少な過ぎたようで😅
見た目の照りもなく、おいしくなさそうになってしまいました💧
一生懸命、器を傾けて、浸透するようにして、なんとか味はセーフなのですが😅
グリルで焼くとか、レンジで茹でるとかは、比較的身体がラク（ほったらかしして座っていられる）なんですが…
なすをじっくりフライパンで焼くためにしばらく立っていたら、しんどくなってしまい、途中で中断するか、どうしようか、すごく焦ってしまいました😰💦
オイルスプレーしてヘルシオに任せたらよかった…
一人の時の炊事は、ガスを使わないようにしようと改めて思いました😮💨
将来的に、ガスコンロが壊れたら、買い換えず、（防災用にカセットコンロもあるので）小さなＩＨクッキングヒーター１個で十分かな、と思いました
最低限の炊事をしながら、自宅でゆるゆる老後生活を送れたらいいんだけどなぁ🥺
