レイちゃんのブログに書いてあったカジキマグロのあえものだよ
こっち(関西)はカジキマグロは売って無いから
鶏肉のささ身で代用したよ私はレイちゃんに教えて貰ったけれど
一応作り方を書いておきますね\(//∇//)\
①まずささ身の筋を取り除いて一口大に切ってボイルして冷ましておきます
②キューリを輪切りにして塩揉みしておいてしんなりしたら水洗いして水気を切っておきます
③買ってきたキムチを食べやすい大きさに切ります
④ボールにささ身、キューリ、キムチごま油を少し入れて和えます白胡麻をかけて出来上がりです
簡単で、お安くて、早く出来ますよ
レイちゃんが教えてくれたけれどご飯にも、又
冷や奴の上にも合うからね
出来るだけガスの前で料理したく無いから早く出来るのがいいでしょ
一度試して見てね下さいねm(_ _)m
娘
が会社の帰りに寄ったから勿論持たせてあげましたレイちゃん教えて貰ってありがとうねm(_ _)m
早速友達にも教えてあげたら明日作って見るって
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