どういうわけだか、お家でジェノベーゼを作ることに
昔からずっと憧れていた私。
ちょうどクルーズに行っていて、お料理教室をお休みしていた
時のメニューがジェノベーゼパスタだった。ということもあり
レシピはあるし、私でも作れるんだ♪という気になり、
作ることに!!
・・・というわけで、月曜日は麻記ちゃん、かおりさん、と私。の
同級生トリオで我が家に11時に集合。
みんなでワイワイがやがやとおしゃべりしながら
・ジェノベーゼパスタ
・ローストビーフ
・ヨーグルトポムポム
お料理教室で習ったお料理はよく復習して、
活用しているのですが
習ったお菓子を作ることが残念ながらあまりなく・・・(・・;)
でも月曜日は薄力粉ふるって、まぜまぜして
オーブンに入れて・・・ケーキも作ってみました♪
上手にできたのに、
食べるのに夢中で写真を撮り忘れていました・・・。がーん。
でもお料理って、
やる気次第ではなんでもできるものなんだなぁ。
としみじみ感じる今日この頃。
明日はロールキャベツを作ろうかな~♪
