新婚旅行は北海道をレンタカーで横断したんだけど、途中釧路の 「釧路和商市場」 で食事&お土産のお買い物をしました
その時に、市場のおばちゃんが言ったセールス文句(?) 「スーパーでよく売ってるやつ、あれはシシャモじゃないんだよ~」 です
北海道弁(?)でね、一度食べてみて~って言われて、好きだったしお買い上げ~
食べてビックリ、お上品だこと~。そして、美味しい~と、夫と二人感動しました
スーパーでよく売ってる 「 カラフトシシャモ 」 は、なんだかタマゴタマゴしていて、それもそれで嫌いじゃないし美味しいんだけど
本物の 「シシャモ」 は色白で黄色がかっていて(わかります?)、魚の身をすごく感じます。もちろんタマゴも入っているよ
昨日のこちらも美味しゅうございました。5本で400円、、、腹くくって買ったけど、よく考えたらそんなに高くないかな
娘も完食しておりました、めでたし! みなさんも見かけたら是非~、、、えっ、いつも本物食べてるよってか !? すみませぬ
