日高屋で期間限定メニューの「チゲ味噌ラーメン」を食べてきたよ。
この季節の恒例メニュー♪
チゲ味噌ラーメン・単品590円。
麺の上には豚キムチの玉子とじが乗っかる。
具材は豚肉、玉ねぎ、ニラ、白菜キムチなど。結構ボリュームあるね。
スープはコチュジャンの効いた味噌ベースのピリ辛味。
野菜の旨みやキムチの酸味も出てるね。
麺はモリモリサービス券で大盛無料。
玉子とじがボリュームある上に大盛り麺が絡まってちょっと食べづらいかも。麺も滑りやすいし。
玉子とじがチゲの辛さをマイルドにするし、辛味を吸い取った玉子とじの味もまたいいね♪
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