Bernard Moreau et Fils Bourgogne 2010

シャッサーニュで買ってきた１本。この作り手のブルゴーニュは美味しくて、日本にいるころも何本か09を飲んだことがあります。

実は先日のシャッサーニュでプルミエクリュを試飲していたのですが、ピンと来ませんでした。というか、シャッサーニュの上級キュベになるとやはりちょっと待たなくてはいけないので、2010だったら広域ものは飲めるだろうと。

色はきれいなレモンイエロー、透き通っていてきれいです。香りは強くはありませんが、抜栓直後は蜂蜜などの上品な甘い香り、少し時間を置くとバターのような香りも出てきます。シンプルなのだけど、いくつかのアロマが時間によって変わる、面白いワインです。この辺り、シャッサーニュとムルソーのブドウ由来か！とか思ってみたりするわけですが、どうやらこのブルゴーニュブランはシャッサーニュの若木しか使ってないようですね

飲んでみると、やはり09の印象とは全く違います。09は果実味、旨味、みたいないわゆる凝縮系でボリューム感もたっぷりで、これはこれで美味しかったのですが、酸が欠けていた印象があります。

今回はアタックにボリューム感がありややもったりした、良く言えばクリーミーなんでしょうか。そういう印象がありますが、その後に程よいキレのある酸がワインを引き締めています。今飲飲んでとても美味しい。

このワイン、日本でも2000円以上していた記憶がありますが、今回は10€以下で買えました。コストパフォーマンス抜群です。