年に数回訪れる関西。
関西訪問のたびに訪れるラーメン屋があります。
ラーメン高安＠京都京都市左京区
に詳しい様子が案内されていますので、こちらをご覧ください！
私がいつも食べているのは、このラーメン。
（すみません、名前がわかりません
）
）とんこつ！
脂身がほとんどなくて、とんこつだけれども
さっぱり
しています。
しています。味が落ちた、といううわさがでているようですが、
まだまだいけます。現役です。
私は写真に撮っていませんが、
ここのラーメンはニラゴマを投入することによって
活きてきます。
結構辛いので、あまり入れすぎると危険。
ラーメンの味がなくなりますので要注意。
また、なんといってもラーメン以上においしいのが、
からあげ
です。
です。じゃん。
外はかりっと、中はジューシー。
(お決まりの文句ですけど）
ここのから揚げは、何が絶品の理由かというと、
スパイスではないでしょうか。
いったい何を使っているんだろう、、、。
適度に甘辛い。
去年台湾に行ったとき、野菜やら肉やらをただ揚げて販売していた
露店があったのですが、あの味に似てる。
このから揚げが食べたいだけのために、
私は毎回高安ラーメンに行くのです。
からあげ3つとラーメンセットが定番らしいですが、
普通に食べることができません
でも、大丈夫。
店員さんに持ち帰りようの袋をお願いすれば、
もらうことができます。でも、普通の茶袋だから油にじみに
注意です。
※持ち帰り専用のパックがありますが、100円出ます。
今度行くのは来年かな。
京都にお住まいの方は、ぜひ行かれてみてくださいね。
中華そば 高安 （たかやす）
京都府京都市左京区東大路北泉通下ル一乗寺高槻町10
【2006年3月高野玉岡町より移転】
℡075-721-4878
営業時間：11:30～15:30、18:00～24:00
※オープンから満席になるので、オープン前に並ぶべし。