手作り 味噌 先日、4日でした。 お友達のお友達のうちで、手作り味噌を作りましたよ。 お友達がダイズをゆでてくれました。 それと、麹を手で混ぜ混ぜして、3か月寝かせます。 うまくできるかな? とても美味しいらしいので楽しみです。 次は、じぶんでやってみようと思ってますよ。 ( ̄▽+ ̄*)