昨日は・・・

県内公立高校の 推薦入試だったため・・・

平日ですが・・・ 珍しく 殿(中3)と姫(高3)とオフだった私で 家のお昼でした

その前日から 予定はしていたので お昼は これにしよって ことで材料が 買ってありました
小さな幸せ


そんな中 急遽 姫が 「ホットケーキミックスある?」

あれ 作ってみたいって ことで ベビーカステラにチャレンジ

で ちょっと 写真は焦げ気味ですが・・・てへ
小さな幸せ


材料だけ メモっておこって思います

ホットケーキミックス・・・200グラム
牛乳・・・・・・100CC
はちみつ・・・・大4
みりん・・・・・大2
砂糖・・・・・・・大1
溶かしバター・・・大1

たこ焼きの型を温めてから切って、型の6分目ぐらいまで生地を流し ふくらんだところで
半円できるので それらを くっつけて丸くして 出来上がり~うふ♪