野菜のソムリエ
今日、ご紹介する本は野菜のソムリエ!!
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野菜のソムリエ―おいしい野菜とフルーツの見つけ方 (ビッグコミックブックス) 中古価格 |
タイトルを見ればだいたい想像がついてるとは思いますが・・・
野菜の達人になれちゃうような本なんです。
この本、日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会が制作してる本なんです。
野菜のプロ・マイスターの養成をしているところです。
↑にもありますが・・・
おいしい野菜とフルーツの見つけ方
というのがわかっちゃう１冊なんです。
全部で９１種類の野菜とフルーツのおいしい見分け方というのが網羅されてますっ
中はどんな感じになってるかというと・・・
こんな感じです。
まずは右上に名称がかかれています。
その下に主な成分について書かれています。
おいしい時期というのもここに書いてあります。
右ページの下部にはその野菜の品種が紹介してあります。
どういう料理に向くとか、どういう野菜かということが簡単に紹介してあるんです。
右ページにはメイン写真、その野菜の写真が大きく載っています。
そして、おいしいものを見分けるためのチェックポイントが書かれています。
そして左ページの上部にはチェックポイントについて解説がされてあります。
左ページ下部の中央側には知っていると得する情報が書かれています。
要するにマメ知識というヤツです。
その下には栽培方法や出荷状況などについて触れてあります。
左下にはソムリエの薦める、特に推薦する逸品が紹介されてあるんです。
この品種がおすすめだよっ!!
ということのようです。
どうです？
なんだかすごいでしょっ
野菜の教科書って感じです。
でも・・・やっぱり同じ金額だして買うならおいしいものを買ったほうがいいにきまってます。
そんな野菜を探し当てるポイントがわかっちゃう１冊なんです。
そして、おいしい野菜をおいしく食べるポイントなんかもマメ知識として書いてあるんだからいうことなしっ!!
最近、お野菜の値段って高くなってるじゃないですかっ
高いからこそそれなりにおいしい野菜、食べたいですよねぇ
そんな方は是非一度見てくださいっ
目からうろこの情報が満載!!
あなたも野菜のプロになれちゃうかもよぉ
((￣(￣一*(￣一*￣)一*￣)￣))キラン,,,フフ