お料理教室**

今日は、恵比寿でお料理教室でした(^∇^)

１年前くらいから月１回ペースなんだけど、

ここ数カ月は行けないことが多かったので、とても久々でした。

なのに・・・仕事で・・・大遅刻・・・・°・(ノД｀)・°・

着いた時には、半分以上終わってました。

でも！いいの！

調理が終わった後、スタイリングが自由にできることがお楽しみだからo(゜∇゜*o)

ちなみに今日のＭＥＮＵは、

■切干大根の柳川風

■秋野菜と豚肉の緑茶蒸し

■れんこんの蒲焼き風with茶めし

■海老と里芋しんじょのくず椀

↑この蓮根で作ったやわらかハンバーグ風の蒲焼きが

　すっごい美味しかった♪

　味付けは、醤油・砂糖・酒だけなんだけどね、

　お酒のおつまみにぴったりだな～(*^-^)b

↑こちらも、切干大根を卵とじするだけで丼ごはんに！

（この画像は、頭を右に傾けてみてね♪ほんとは横なの。）

スタイリングは、秋なのでちょっと渋めに。

試食もして、まんぷくm(u_u)m

ひとりでするお料理も好きだけど、

みんなでするのも楽しい、と改めておもいました♪