つぼみ菜

何て言うのか忘れました…













とにかく、ビニールシートを張って（土は先週にならしといた）、







（つぼみ菜だって）






植えました。


山形辺りでは２月頃に雪の中から出して食べます。

今は１５㌢程。

３～４０㌢位になったらとても美味しいです。