品質の良いそうめんは、 ゆで汁が キレイです。 湯がいて そのまま、釜揚げで 温かく食べてみる。
コレは 美味しい。 めんつゆ、に 大根おろし、 ねぎ、七味 スダチ など
大根おろしは めんに相性が良いので、ポイントですね。
http://www.handasoumen.com/move/tenobe.wmv
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品質の良いそうめんは、 ゆで汁が キレイです。 湯がいて そのまま、釜揚げで 温かく食べてみる。
コレは 美味しい。 めんつゆ、に 大根おろし、 ねぎ、七味 スダチ など
大根おろしは めんに相性が良いので、ポイントですね。