最近のこと。

2月に入ってからいろいろなことがありました。

やはり一番大きかった出来事は

先週の金曜日に、大事な友達が旅立ったことでした。

15年近く前にフルートの先生を通じて知り合った

プロのフルート吹きさん。

年は一つ上で、いつも笑顔の大好きなお姉さんでした。

1/23のブログにお見舞いに行ったと書いた方です。

いろいろな想い出をかみしめていると

涙があふれて止まりません。

そして今日。青空に昇っていく彼女を見送ってきました。

たくさんの仲間に見守られ
あたたかな演奏に包まれて
とても幸せそうでした。

これからは会話をしたり
一緒に飲んだりはできなくなるけれど――

彼女を想うとき、
魂はすぐそばに来てくれて力を授けてくれる気がします。

彼女との繋がり、そして
彼女がもたらしてくれた繋がりを
これからも大切にしていきます。

油麩丼

先日、スーパーで油麩を見かけたので購入しました。

袋の裏に書いてあったレシピで油麩丼を作ってみましたよ。

油抜きしたお麩をめんつゆで煮て卵でとじ、熱々のご飯の上に。

油で揚げてあるお麩なので、満腹感も十分(^-^)
Ｂ１グランプリ出展商品なのも頷けます☆

今日2/2はお麩の日なんですって。
みなさんもお麩料理に挑戦してみてはいかがでしょうか？

くりーむパン

少し前から気になっていた八天堂 のくりーむパン
遅ればせながら購入しました！
今回は生クリーム、 カスタード、小倉の３種類を
冷やしていただくと美味しいですね。
一番気に入ったのは小倉
中身が生どら焼きみたいにクリーミーなの