なんか体調がずっと優れないんですよねえ...
そんな中今日もしっかり明日からの平日分の作り置きタッパーご飯作れたの本当に偉い。
鶏ひき肉に椎茸のみじん切り混ぜたのがめちゃ美味かった。
今回は「だれウマ【料理研究家】」さんの鶏そぼろ冷凍弁当を丸パクリしました。
今後の課題点
・下のご飯、ブロッコリーも一緒に炊いたんですけど思った通りには行かなかった感じ。水が少なかったのか...?
・絶望的にえんどう豆の筋取りが下手くそ。
もう本当に笑っちゃうくらいです。もしかしたら絹さやがスーパーになかったからスナップエンドウにしたんだけどそれが原因...?
それ以外は概ね満足しております。
次はどうしようかなー
また書きますね。