秋はイベントが盛りだくさん✨
 
まずは関西のお洒落な女性に大人気のハイアットリージェンシー大阪スイーツビュッフェ情報から💚

9月1日からお待ちかねの「抹茶マニア」が秋バージョンでスタート🍁

夏からこれを楽しみにしていた私、早速オータムコーデで行ってきました〜😆ンフ
めちゃめちゃ気があう広報のJennyちゃん❤️
ジェニーちゃんの秋コーデは、流行りのチェック柄ね✨ロング丈ワンピが落ち着いた雰囲気で、めっちゃ素敵〜👏  好みが似てるもんで、彼女のセンスが気になって仕方ないアタシ🤣 ストーカーかっ!笑 (毎回、写真大会に付き合ってくれてありがとー✌️
さて、お待ちかねの『抹茶マニアオータム』を頂きましょー!
季節の移り変わりを五感で味わう】 、というキャッチコピー通り、秋らしいシックなテイストで演出されてる~🍁
こういう優雅な気分で季節を感じられるフェアは、ホテルならではの良さで大好き❤
まず目に飛び込んでくるのが、この抹茶フォンデュのチョコレートタワー✨
流れる表面が滑らかできれい~♡(←指を入れてみたくなる衝動をガマン🤣)笑
そして、魅惑の抹茶スイーツ達がおしゃれに並んでる~😍どれから食べよう!!
メインテーブルには、ハイアット リージェンシー 大阪のスイーツブッフェのシンボル的存在、直径約30㎝のパリブレストが堂々と💚
 
そうこれこれ*^^* 毎回どんなパリブレストに変化するかが楽しみで♪
 
 この秋は「焼きパリブレスト」なんですってー♡ 抹茶とタルトタタンが同時に味わえるそう!
 
んも~たまらん美味しさ💕 焼きりんごのペーストが絶妙で、これは必ず食べてみて欲しい逸品👏
そして、おとぎ話に出て来そうな、まるで発芽前の畑のようなスイーツは・・・
抹茶ティーコーヒーティラミス♪ 
これも人気でしたよ~😆
そして私がもう1つ気になったのが「抹茶テリーヌ」
ヴィジュアル的にも、好みすぎる(♡♡)
ここでしか味わえない美味しさにきゅ~ん❣️
さてさて、次は洋菓子から和菓子にシフトするよ~!
セルフアレンジで作る最中、特に白あんがヤバ旨で感激✨
抹茶白玉とか、惹かれずにはいられないっしょ( *´艸`)
そして、日本茶を愛する私が「さすが!!」と思ったのが、玉露も飲み放題なこと。
極上茶葉のお値段を知ってる私、お代わりするする(笑)ちゃんと3煎目まで味わったからゆるちて(^^)笑
スイーツの時間が楽しいのは、わき役のお茶があってこそ🍵☕️
 
玉露の他にも<煎茶・玄米茶・かりがね茶・京番茶・ほうじ茶・水出し煎茶>と、合計7種類も選べるのが最高🌿
そして、秋と言えば『栗』🌰
抹茶との相性は黄金レベル♪♪♪
スイーツの合間に食べるセイボリーにも栗が使われてて、これはキッシュ♪
茶そばがちょうど箸休めになって、甘い口をさっぱりさせてくれるなぁ(#^.^#)
おろしなめこ蕎麦♪ まいうー!
 
さて後半戦(←あらかじめ作戦ねっとる🤣)笑
 
ライブキッチンでは、ふわっとした抹茶ブリオッシュでサンドした「ミニアイスクリームバーガー」を目の前で作ってもらえるよ~😋
陶板プレートで温めたバンズに、好みのアイスを挟んで、仕上げにクリームを。
私は抹茶ブリオッシュに抹茶アイスと抹茶クリームをchoice!笑
これぞ完璧な抹茶マニアっしょ!!(←自己陶酔)😂
アイスはバニラもあるし、苺やあんこのペーストも選べたよ👌

前回の「サマーフルーツブッフェ」で、ぐるなび記事取材させて頂いた大内パティシエと、プレスのジェニーちゃんの3人でパチリ📷
 
ハイアットのスタッフさん方はみなさん本当にフレンドリーで朗らかで、毎回居心地よくてめちゃんこリラックスさせてもらってます(*^▽^*)
やっぱ楽しい食事やお茶は、雰囲気が超大事ですよね♡
 
そして、トピックがもう1つ!
抹茶とペアリングする食材やテーマが月替わりで変わるんですって👏 ほっほー!
なるほど~、それで季節の移り変りを感じられるという訳ね♪
●9月パープル:抹茶×葡萄、紫芋
●10月オレンジ:抹茶×ハロウィンテーマ、パンプキン
●11月ブラウン:抹茶×チョコレート、栗
●12月レッド:抹茶×クリスマステーマ、苺、ベリー

 ・・・ということで、今回は9月のコラボカラー&テーマ食材を味わってきました!
うぉ~!私が一番好きな色、パープル💜
葡萄と紫芋のスイーツが、目移りするほどにたくさん🍇
あ~ぶどうが甘い季節だな~♡ ゼリーLOVE!
ハイアットリージェンシー大阪の「抹茶マニアオータム」に行かれる際は、事前にオンラインで予約して、ぜひ抹茶イメージのグリーンコーデでお出かけ下さいね♪ なぜなら、ドレスコード割引があるからー(^O^)/
私はカーキ色の帽子&スカートにしたよ~^^
もう長袖の季節になるなー♪
 
そして、ママ友ランチなど平日に抹茶スイーツが食べたい人には、こちらの抹茶アフタヌーンティーセットがあるのでご安心を↓
時間もゆったり18時まで過ごせるので、おしゃべりに花が咲いても大丈夫(笑)
以上、ハイアットリージェンシー大阪でスタートした抹茶スイーツブッフェの最新レポートでした☆彡
毎週末すぐに満席になるので、早めの予約がおすすめです。
抹茶マニアオータムの詳細ページはこちら→⭐︎