2018.7.6から「ハイアットリージェンシー大阪」でスタートした、『インドブッフェ』に行ってきたよ～♪
ナマステ～（どうも～）笑
開催場所は、ホテル１Fのカフェレストラン「ザ・カフェ」🍽
先月の【トルコ料理】から、今月の【インド料理】に変わり、レストラン入口の装飾も「India」に🇮🇳
先月の【トルコ料理】から、今月の【インド料理】に変わり、レストラン入口の装飾も「India」に🇮🇳
インド旅行気分＊＾＾＊ ウキキ
プロデュースは、ハイアットリージェンシー大阪副総料理長のラージディープ・ラナ氏。
いつもにこやかに出迎えて下さるフレンドリーなシェフの、お仕事中の真剣な表情を隠し撮り📷😆
ラナシェフは各国の料理に精通されていて、特に絶妙なスパイス加減で生み出す＜辛味・酸味・甘み＞を活かした料理がお得意✨
ポークカレー
ほうれん草カレー（フレッシュチーズ入り）
海老カレー
串刺し（シークカバーブ）
バターチキンカレー
タンドリーチキン
海老もおいひほ～
ナン（プレーン・ガーリック・チーズ）
チャツネ
ピクルス、辛そ～( *´艸｀)←辛いの大好き
インド料理は「カレー！」っていうイメージが強いけど、野菜も多くてヘルシー
カッティングがアジアンテイストでステキ
知らない食材や食べ方を知れるのが、CA時代一番楽しかったなぁ😍
今回は元ANA CAが３人揃ったので、フライト話に花が咲く～✈️
ハイアットホテルズは世界中にホテルがあるので、ワールドワイドなシェフばかりで、日本で各国の味を愉しめるのが最大の魅力👏
ん⁈ これは何ぞや🙄
ミント水を入れて食べるとな！！ほっほ～❣️
スナック皮がパリッとしてるうちにパクッと食べるのがBEST👍
スナック皮がパリッとしてるうちにパクッと食べるのがBEST👍
異国の味だなぁ♪ 暑い国のお菓子は、ミントが効いてて爽やか🌿
みなさんもぜひお試しを＾＾
みなさんもぜひお試しを＾＾
さてDRINKコーナーへ
トルネードビア～～～♡
ここに来たらコレっしょ(#^.^#)
のどがなるーーー笑
熱々のチャイも用意されてたよ～
ハイアットでやかん見ると思わなんだ( *´艸｀)笑
これめちゃ美味～♪ やっぱ本場のチャイはちゃいまんな～（オヤジギャグはよせ）笑
フルーツもいっぱい🍎🍊🍍
そして、デザートコーナーもインド菓子だよ～♪
インド菓子は日本に比べて相当甘いけど、これはその中でもウルトラ甘かったなぁ(*^^*)ふふふ
私はカレー３種類の食べ比べから(^_-)-☆
前菜サラダより先にカレー食べるせっかちなやつ（笑）
インド出身の副総料理長が生み出すスパイシーなカレーは、美味しさの極み💖
前菜サラダより先にカレー食べるせっかちなやつ（笑）
インド出身の副総料理長が生み出すスパイシーなカレーは、美味しさの極み💖
クセになる辛さだったり、意外にクリーミーだったり、フルーティーなものも！
インドは広いので、北部の宮廷料理から中部、湾岸部とそれぞれ違うんですって。
インドは広いので、北部の宮廷料理から中部、湾岸部とそれぞれ違うんですって。
ナンやケバブの焼き加減も最高で、味付けが絶妙‼️
ハイアット広報のジェニーちゃんに、「ビンディ」シールを額に貼ってもらって、ご機嫌なワタクシ❤️
ビンディはインド女性がつけるもので物事を見極める＜第三の目＞としてつけられていたものが、最近ではアクセサリーとしてファッション的にもつけられているんですって✨
ビンディはインド女性がつけるもので物事を見極める＜第三の目＞としてつけられていたものが、最近ではアクセサリーとしてファッション的にもつけられているんですって✨
期間中、インドビールも用意されているので、お酒飲める方はぜひ！
さて、今回のドレスコードは「インド」ということで、私は【カレー色】コーデに🍛笑
髪飾りはGOLD✨
セールス＆マーケティングA部長・広報Jennyちゃんとインド舞踊ポーズでパチリ🕺（注:阿波踊りちゃうよ）笑笑
毎回アットホームに歓迎してくださるハイアットのスタッフのみなさま、本当にありがとうございます😊
以下、詳細です！
そして、ハイアットゴアに泊まれるインド旅行の抽選も！
以上、ハイアット大阪の期間限定「インド「料理ブッフェ」レポートをお届けしました♪
ちなみに８月のテーマはタイ料理です！
ハイアットリージェンシー大阪 ワールドブッフェ2018夏→⭐︎