セトレでパーティーMC担当♪「兵庫食べる通信」

おはようございます！

今日も雨ですね～☔️寒いし😰

さて昨日は、舞子セトレで食イベントのMC仕事でした🎤

「兵庫食べる通信」→⭐︎の、２周年パーティー✨

2ヶ月に一度、こだわり食材を特集した情報誌と一緒に、旬の食材が届く宅配システム🚛 

西宮北口駅前の野菜フレンチ「レギューム」も運営されてます🇫🇷 レギュームはハンバーグが絶品で好き❤️

【食べる通信】は全国で30ヶ所以上あるそう！

セトレPRアンバサダーで、よく出入りしてるから、スタッフさんとも仲良し♪

有能キャプテン山本さんと進行打合せ🗒

partyは３部構成！

１部は編集長と副編集長のトークショー🎤

福編集長はセトレのイケメン✨遠藤支配人

ホテルセトレで使う食材も、地産地消でとっておきのものを！という方針から、支配人が副編集長として取材に同行してるんです📷

秀逸な食材があると、総料理長も同行して、すぐにホテルのディナー食材や朝食に取り入れられてます‼️ 

セトレがよそのホテルと違うのはこういうところ。客室数が少ないリゾートホテルだからできる技✨

２部は体験型ワークショップで、ピザ作り🍕

食材は「兵庫食べる通信」でこれまで取材に取り上げた、安心安全な愛情食材ばかり🌿豪華～～～👏

SETRE特製トマトソースに🍅、チーズもたっぷり🧀

ピザ生地が運ばれて来たよ～😆

「では、みなさん手袋着用して、好きな具をのせて下さいね～🎤 」あああ、私も作りたい😅💦笑

さすが食に関わる方と、食に関心のある方ばかり❣️

センスぴかいち👏

スタッフさんが厨房に運んで、シェフが焼き上げてくれるよ〜🍕 ワクワク😆

ピザを焼いている間に、光岡編集長と私の掛け合い🎤ラフな雰囲気で、楽しいな🎵

第３部は懇親PARTYで、ブッフェランチ🍴

各生産者さんの食材を、セトレのシェフが調理したFOODがズラ〜リ💖

↑三田ポークの真空調理といちじくのコンビネーション🐷

↑無農薬野菜のタルト🍠

↑甘エビのカルパッチョ🦐

↑有機野菜のピンツィモーニョ（土に見えるのは、チョコと塩）🥕

↑百日鶏の丸焼き🐔

↑魚介のブロデッタート（鯛・海老・いか・あさり）🐟

↑小野田総料理長が切り分けてくれるお肉は。。。

↑淡路牛のローストビーフ🐮

↑三田ポークのグリル　ブルーベリー農園ソース🐷

↑渡り蟹の濃厚かにみそパスタ🦀

↑いちじくパンナコッタ・ブルーベリーレアチーズケーキ・黒豆パウンドケーキ💕

さて次回は、２週間後に、ホテルSETRE主催の食イベント！

淡路島を見ながら、淡路島食材を思う存分味わえるランチPARTYで、飲み放題ドリンク付🍷 ありえなくお得ですよ〜🉐

私も友達８名で参加予定です♪

ご都合合う方、ファミリーでもぜひ＊＾＾＊

セトレ公式HP→⭐︎