デザイナーズホテル舞子セトレで生産者トークイベント！

今夜は同志社メンバーで、舞子セトレの淡路島食材ディナーイベントへ！

さくら卵と伝助穴子

島野菜サラダ

畑の土にみたてた食材は、チョコクッキー！

 

シェフが目の前で仕上げてくれる、ライブパフォーマンスサラダ！

おのころ塩のパンナコッタと、淡路島鮮魚カルパッチョ

鰆

淡路食材の炭火焼

この椚座牛が甘美味しくて✨

セトレの新入社員さんが考案したオリジナルドリンク🍹

いちじくジャムとフォンダンショコラ

愛しのモンブラン〜っ🌰❤️笑

毎月開催されてますよ〜❣️

つづきはまた改めて。

あすはびわ湖マリーナセトレのクリスマスメニュー試食会に行ってきまーす🚙🎄