ふるさと納税で届いた殻付き牡蠣、30個✨
長崎県平戸市より🎵
平戸市のふるさと納税は全国ランキングで常にトップを占める品揃え😊
黒毛和牛・野菜・果物・干物と、うちは食品はすべて平戸市❣️
年内に使いきれなかったポイントを翌年に持ち越せるシステムも人気の理由👍🏻
きたよ、きたよ、軍手と専用ナイフ入りで😁
貝柱部分にナイフをうまく差し込めれば、パカッと素直に開いてくれるけど、牡蠣の殻はゴツゴツで、差し込む隙間がわかりにくい😅💦
生で食べないなら、レンジで殻ごとチンすればカパッとあいて楽だけど、せっかくなら生で食べたいから、今回はせっせと手むき💪
味は‥激ウマ❤️❤️❤️❤️❤️ やっぱ殻付きは新鮮で甘みが濃くて日本酒にあうな～🍶😁
キッチンとリビングが、牡蠣小屋の香り（笑）
次回は蒸し牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣フライ・牡蠣ごはんもいいけど‥鉄板焼みたいに、片栗粉まぶしてにんにくバターで焼くのもいいな🍴💕