NEW TAP! シュレンケルラ・へレス(ラガー) | ■Cluster■世界のクラフトビールが飲めるビアバー&世界のお酒が買える酒屋

■Cluster■世界のクラフトビールが飲めるビアバー&世界のお酒が買える酒屋

千葉県柏駅徒歩2分。
☆Clusterではビールバーで世界のクラフト生ビールが9種類~樽替りで飲める。
☆店内の酒屋スペースClusterⅡは世界のお酒が買える角打ち酒屋。ハードリカーの量り売りも。



シュレンケルラ・へレス(ラガー)/ヘラー

ドイツ

4.3%

淡い色のラガービールは、ニュルンベルグ市の近くで収穫されたバーバリアアロマホップを使用。

その貯蔵は、ヘラー醸造所と麦芽製造所の地下にある1世紀前の洞穴の中で行われます。

このラガーは、メルツェンと同じ銅釜の中で煮沸され、さらにメルツェンと同じ酵母を用いて、発酵されます。その為、燻製したモルトを使用することなく、繊細な燻製香が生まれます。