イーブン・モア・リオ
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リオ・ブリューイングの菅原亮平とアメリカ・ブルックリンのイーヴル・ツイン・ブリューイングのイェッペ氏とのコラボレーションにより誕生したジャパニーズシトラスIPA。
イェッペ氏はミッケラー、ミッケル氏の双子の兄弟としても知られる世界に誇る双子の醸造家だ。
12月30日に福島路ビールを借りて醸造を行ったもので、高知県産のゆずと大分県産のかぼす、徳島県産のすだちを使用し、シトラスのホップ感にさらに日本の柑橘香を加えた最初のバッチである。
ラベルは書道家の毛筆によるロゴとイーブン・モア・シリーズにちなんだイーブル・ツインのデザイナーに
よる日米の合作でこのブランドを表現しています。
※販売元より抜粋