今日作りおきしたもの
左上から切り昆布煮物
鶏むね肉の南蛮
大根菜と揚げの煮物
ひじき煮
今日は少なめ。
来週早々また休みがあるからそこまでの朝ごはん用の作りおき。
大根菜
大根の葉っぱのようでまた違うみたいです。
可愛らしい大根もついてて、葉の部分は立派。
レシピ検索して煮物にしました。
大根の部分はお味噌汁の具にしようと、葉っぱと大根は刻んで冷蔵庫に。
玉ねぎも刻んでお味噌汁の具材用に。
この手間が朝苦手な私は楽なんですよね🎵
今日はのんびり洗濯、掃除して過ごしたけど、
暑い❗
作りおきのおかずも傷みやすくなるだろうから、
メニューや量は考えていかないとですね。
