おはようございます。
懐かしくなって久々に食べたもの。
ますのすし本舗源も富山。
直撃ではないにせよ、工場&店舗の点検・補修が必要だったようなので、能登地震の影響は少なからず受けたことだろう。
取り寄せて応援。
図らずもそういうことになってしまった。
駅弁で味わったあの味。
脂がのってて臭みが全くない。
身は薄いが存在感があって酢飯とのバランスもちょうどいい。
生笹の香りもいい感じ。
シンプルでおいしい。
富山名物ます寿司。
きっと現地で味わうます寿司は格別だろうけど、これさえ味わっておけばいいと思えるほど。
足が早いので、昨日の昼と今日の昼食べて残りは家族に…
これでも十分おいしいが、さらなる高みを目指して、今度「特選」を頼んでみようと思う。
熱量752kcal、たんぱく質29.8g、脂質12.2g、炭水化物130.6g、食塩相当量5.5g。（1商品あたり）