昨日は何となく気分も良くて、簡単な物また作った
きゅうりとにんじんのピクルス
お馴染みの新生姜漬けて
大葉の醤油漬け
これが1番手間かかったけどめちゃ美味しかった
熱々ご飯を大葉でくるんで食べたら最高に美味しかった😋
作り方は、醤油、みりん、料理酒、お砂糖にお水を少しで煮るの
これにコチュジャンとか入れると韓国的なお味になるけど、私は辛いのより普通が良いので🙆
煮たのを冷まして大葉入れて冷蔵庫で2時間くらい冷やしたらちょうど美味しく浸かる
私はもう少し漬けといてから食べる人
昨日はお嬢とご近所さんにも分けた
簡単に作れるもので美味しいものはいくらでもあるから
そしてピクルスはおやつ的にも食べる
ちょっと小腹が空いた時とか、口が寂しくなった時ちょっとつまむと落ち着くので
最近お気に入りのこれ飲みながらとか
今はコレが届くの待ってるの
オレンジ味
本当はこのみかん🍊味が良かったのに、ゆずはちみつ味を間違えて買ってしまい、え〜って思ったけど飲んでみたら意外とあっさり美味しかったので1日1本は飲んでるの
このネーミングに初めは何これ⁉️と思い気になったからどこかで買ったのが始まり
とにかくジュースが好きな人なので、色々見ては買って気に入ったら箱買いするの
しかし昨日はめちゃくちゃ汗かいて、首に巻いて寝てる薄いタオル2回も替えた
そして朝方何となく寒くなってクーラー切ったの
明け方の蒸し蒸しがなくなってる気がする
お盆も過ぎて少し風が出て来て朝夕涼しくもなってると思うし
地震、大雨まだまだ気にはなるから、お水のストックとガスボンベやお湯入れたら食べられるものなんかを先週買ったけどどうなんやろ⁉️
南海トラフ恐いからなぁ〜
また地震が来たら私自身色々が終わる気がする
なんとなく!
王子の日が終わるまで無事で居たい!
勝手もんです
今日も笑って過ごせるように
うがい手洗いマスク😷に睡眠😴
今日も忘れず過ごしましょう!
昨日はみっちゃんにつけてたクーラー切るの忘れてて、起きたらすごく涼しかった
あ〜恐ろしき電気代
コレに鶏入れるだけで美味しく作れるよ!
便利です!