隠岐から中華やさんがなくなってしまう… | ろーちき(たくさん) しまね

隠岐から中華やさんがなくなってしまう…


隠岐の島町栄町にあった中華屋さん「八仙楼」
この3月で、お店を閉められました…



40年近く前からお世話になっている中華屋さんで、今回隠岐にきた時も、当然食べに行きました。


西郷港からすぐ近くにあったちゃんぽんがとっても美味しい「味太郎」さんも閉店されました…


この両店とも、店主さんがお年を召され、後継問題もあったとはいえ、他の理由を仰る方もおられます。


その理由が「麺」の供給

「味太郎」さんも「八仙楼」さんも、「森沢製麺所」さんから提供を受けていたようですが、「森沢製麺所」さんも、ご高齢で製麺を止められたようです。


隠岐の島町内には、美味しい中華屋さんはありますが、数十年前から食べにいっているように、どのお店も店主の方々ご高齢。


登貴さん


龍鳳さん


どうか、長くお店を続けていただきたいと思います。(^^)