今日のワインは、シャトウ メイヌ ヴィエーユ2001 \2500 東京都葛飾区細田にあるとてもタバコやチックでも奥深いワイン屋さんで購入。とっえーもおいしかった。ワインを表現する時はおいしいかまずいか。色々とフルーツや他の自然の食べ物や物で表現をするが、僕は上手いかまずいかでいいと思う。
ベリーがどうした、ハニーがどうしたと思う。
ただ、食事とワインは二つで一つ。そこで今日は銀座松屋のB1で購入した南フランスの惣菜とイタリアの惣菜を購入。やっぱ味の濃いもののほうがワインイあう。
今後は少しは僕の興味のあるワインもブログ使用かなと思います。ではでは。
今日のワイン:
上手い中段