料理教室、中目黒

お料理教室へいきました。

★今月の献立
まぐろとアボカドのてごね寿司
アスパラと人参の白和え
沢煮椀
ういろうちまき

先生のお手本をみてから
4人グループになってせっせと料理。
自分ではつくらないお料理を教えてもらうので
手順とか新鮮。
今まで適当にやっていたダシのとり方とか
下味、処理のやり方など、とっても勉強になりました。

グループでは、てきぱきと時間内に作業を進めるので
厨房さながらの忙しさ！
厨房で働いたことはないですが。
ちょうどいい忙しさで、アドレナリン放出！！
同じグループの人との会話もまた楽しかったです。
また来月も参加しよう。

日曜の夜は旦那と中目黒へ。

有田焼の器で、焼きカレー
アンティロミィ

佐賀牛カレーを頂きました。
おいしかったし、店内もおしゃれ！！
一つ路地を入ると、おしゃれな空間が広がる中目黒。
もっと開拓したいです

素敵なおでん屋さん

父が上京してきたので、妹と三人でごはんへ。旦那は仕事でこれず(-｡-;

御茶ノ水 こなから

TVでみてからずっといってみたかったおでんやさん。

風情のある日本家屋。
のれんをくぐると、ひょうたんの形をした大鍋を囲んだカウンターが。

お通し

大根、あつあげ

カウンターは７時をすぎるともう一杯！ 銀座と東京にも店舗があるらしいです。

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グアム旅行記

ゴールデンウィークはグアムにいってきた

本当は国内旅行にいくはずが、
エクスペディアで35パーオフプランを発見！これは行くしかない、いざ南国へ。

☆一日目
夜の便で出たので夜中についた。
明日に備えて就寝m(_ _)m

☆二日目
早速ホテルの水がでない！
さすが激安ホテルとおもいきや、街の水道管が破裂したとのこと。
破裂！さすが外国だな。仕方ないので早々に外出。レンタカーでグアムの南をドライブ(^O^)／

タロフォフォの滝

横井ケーブも行きました。

海岸沿いをドライブ。海風が心地よい。夜はsea grillというレストランでエビやらカニやら食べました。

☆三日目
まず、朝ごはんを食べにカフェへ。
オーナーさんがカリフォルニア出身だそう。チキンラップを頂きました。

本日はビーチでゆっくりデー。
透き通るような海、空、そして
パブリックビーチらしからぬ人ごみのなさ！

シュノーケリングをしたり、本を読んだりゆっくりと時間を楽しみました。

夜は旦那たっての希望でマジックショーへ。賑やかな夜になりました。

☆四日目
待ちに待ったダイビングデー。
ブルーホール、ギャブギャブというポイントへ。
カラフルな魚から大きな魚まで
一緒に泳いできました！

午後はoutriggerホテルのOhana beach cafeでスムージーのみながら一休み。
ビーチに面しているので、風が気持ちいい、最高のカフェ。

そしてグアム最後の晩餐は
バーベキュー！！
夕日をみながら飲むビールは最高です。

ゆっくりできたグアム旅行、
またお金を貯めていきたいな




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