最近気になるのが、スパイス![]()
周りの皆にはよく話しているんだけれど、頭の中をスパイスという言葉がぐるぐる回っていて。
お料理にもスパイスを使うことが多くなっています!
体を温めてくれたり、私にピッタリとあっているのかもしれません:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
そんな中、又先日ビデオ鑑賞で何を観ようかと思っていたら、目に入ってきたのが "タッチ オブ スパイス "というギリシャ映画。
この映画も観たかった映画だったものの、忘れていたのですが、偶然出逢えてよかった![]()
タッチ・オブ・スパイス DTSスペシャル・エディション [DVD]
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コンスタンチノープルでスパイス店を営むおじいちゃんと主人公のファニスの人生の物語。
ショコラ同様、スパイスの香りが漂ってくるような、美味しそうなお料理の数々。
スパイスの効用や天文学をおじいさんから学んで行くファニス。
やがて、トルコ、ギリシャ間での戦況の変化に離れ離れになることに・・・
人生はお料理と同じ。お料理の味を決めるスパイスは目に見えないように、大事なものは目に見えない。大事なのはさじ加減。
ユーモアのある、とても深い映画でした~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
映像もキレイだったし、お料理にも興味深々(*´∀`*)
お料理の味を決めるスパイスというだけでなく、スパイスの持つ効能を活かした選び方をしてくれるおじいさんのお店があったら、もう毎日でも通っちゃいたいぐらい!
生活にも、いろんなスパイスが、
素敵な料理に仕上がりますように![]()
↓庭のあちらこちらに、どくだみのお花が咲いています。雑草と一緒に。お花はかわいくて、大好きです!
ダリアは、パッと目を惹く鮮やかな色で可愛らしくアピール!?