寒い日が続くと、あたたか～い飲み物が飲みたくなります
この季節になると、かなりダージリンが飲みたくなってしまいますっ！！
大好きな茶園のダージリンを毎年愉しんでいます(≧▽≦)
もう少し寒くなると、今度はミルクティーかなぁ～～。
友人からいただいたアフタヌーンティーのティーカップ
で今日はいただきました。
ライムグリーンでかわいいです(≧▽≦)
ライムグリーンは、来年のラッキーカラー
もともと大好きな色なので、家の中にもライムグリーンで揃えている物がいっぱいなのですが、ますます増えちゃいそうです～(*゜▽゜ノノ゛☆
今日のランチは、急にポルチーニのパスタが食べたくなり、作ってみましたo(〃＾▽＾〃)o
ポルチーニのパスタ・・・大好きなのですっ！
ちょっと前まで、地元でとっても美味しいイタリアンのお店があって、そこで食べるポルチーニのパスタがとっても美味しかったのです！
ですが、残念ながらお店を閉めてしまったので、あのシェフの作るパスタは食べられず・・・（;´▽｀A``
他でも食べてみたことはあるのですが、あのシェフの味が一番私は好きだったなぁ～～
ということで、自分で乾燥ポルチーニを使って作ってみました！
ポルチーニは２０分ほど、水で戻してから、みじん切り。
たまねぎ、にんじん、にんにく、トマト、牛挽も入れ、赤ワインやローリエなどの風味も入った、わりとこくのあるパスタに仕上がりましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
粉チーズをふりかけたら、一層いいお味に♪
簡単で美味しかったので、又作りたいなぁ～と思います≧(´▽｀)≦
↓盛り付け、へたですねぇ～(^▽^;)
タイルの新作も製作中！
新しい作品は、こちらっ
時を刻んでいくものです～っ！
今は下絵に沿って、１つ１つタイルをカットして、貼り付けていく作業。
まだまだ先は長いのですが、今年中は無理！？でも、来年早々には使えるようになるといいなぁ～:*:・(￣∀￣)・:*:
