祝！2020 TOKYO オリンピック

おめでとうございます！＼(^^)／

決まりましたね！

2020 東京オリンピック
7年後が楽しみですね(*^^*)







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秋野菜



9月になりましたね～！(^^)v

秋はいろんなものが成熟し
収穫の季節ですね四つ葉


果物は実りまた、旬のものがたくさんあり食欲の秋ともいうほど


美味しい食材ばかりハート


特に秋野菜

さつまいも、里芋、じゃがいも、長芋、こぼう、チンゲン菜、しいたけ、しめじ、玉ねぎ


これら秋野菜は
根菜やいも類が多く、からだをやさしく温めます山p


外気が涼しくなるので
秋野菜はこれからたくさん食べたいですね大根2


スーパーで美味しそうなごぼうを見つけたので

¨きんぴらごぼう"  を作りました♪



1、こぼう、にんじんをささがきして
   一晩水に浸しておきます。

   切り方は
   関西風はささがき
   関東風はいちょう切り？だとか
   いろんな切り方試してみて味が
   染み込む切り方を。。




2、一晩たつと（短時間でもよい）
   水切りしてザルにあげる


3、フライパンにごま油を入れて
   炒める
   しんなりしてきたら、
   
   調味料を加える

   醤油 大さじ2
   みりん 大さじ2
   酒 大さじ2
   砂糖 大さじ2
   唐辛子&七味少々
   
4、混ぜ合わせて出来上がり＼(^^)／




今回は辛い目にしましたが
我ながら美味しかったですハート



皆さんも是非、
作ってみてくださいませ花







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無農薬のトマト

今日、
会社でお世話になっている方から

無農薬のトマトを頂きましたハート
果肉がたくさん
つまっていて食べると

じわ～と
口の中に広がる果肉が

たまらなく美味しかったです♪

ありがとうごさました&ごちそうさまでした(*^^*)






無農薬野菜はからだにもよくて
素晴らしいです山p




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