今日はスジエビの紹介です。
滋賀琵琶湖では、この季節大量繁殖したスジエビが網でとれます。
漁港のコンクリート壁に、ぎっしりとスジエビがついています。
滋賀県では食用されていて、エビ豆で販売されています。
大豆とエビを佃煮みたいに食べる料理です。
個人的に大好きです。
昔からあるのですが、滋賀県の名物にもっと押してもいいのに？
本当にたくさん生息していますので、ブラックバス釣りしてもあまり釣れにくいと思います。
えさが豊富な時期ですので。
生体研究の為、数匹つれて帰りました。
写真はこちら
大きさは、5～７ｃｍです。
抱卵個体もいましたので、生ませたいと思います。
色付きや、模様がはっきりつけば、億万長者になれます。
新種作りたいものですね。
今日は、子供に釣りを教えたかったのですが、スジエビが大量にいたので、魚はゼロでした。
では、自分のシュリンプの世話でも今から行います。
みなさま良い休日を！
