愛知県西尾市の自宅リビングでアイシングクッキーを中心にお菓子やクラフトの教室をしています CloverLilyです
マカロンってとても可愛いけどなかなか売っているところがなかったり、一度作ってみたことあるけどうまくできなかった経験がありませんか？
1dayで人気だったレモンとピスタチオのレッスンにもう一つ希望の味が作れるマカロンの基礎レッスンにしました！🍋
レモンマカロンはマカロン生地にもサンドクリームにもレモンを入れて甘酸っぱくて爽やかに🍋
ピスタチオにもマカロン生地にもサンドクリームにもふんだんにピスタチオを使い味わい深く✨
もう一つは数あるフレーバーの中から一つ選んでいただき、マカロンとサンドするクリームを仕上げていただきます！
中のサンドクリームはそれぞれ作り方が異なり、講師の事前準備になりますがレシピがついていますので自宅でも簡単に作れますよ♡
このレッスンではマカロンミックスを使用します。
マカロンミックスの利点、生マカロンとの違いや材料によって変わる配合、マカロナージュの見極め、失敗しがちなところを一緒に見ていきましょう！
【レッスン時間】
約2時間半
【レッスン料金】
4,500円
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岡崎・碧南・半田・名古屋・西尾・佐久島・知多・静岡県・大阪府・東京都 等からお越しいただいております。
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JSAアイシングクッキー認定講師
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