ジャンドゥーヤ Gianduja ヘーゼルナッツのペーストを練り込んだチョコレートのことをジャンドゥーヤといいます。(アーモンドもあったりしますが) 見た目と違いコクのあるまろやかな甘みが特徴のケーキです。