『だっておいしくないですよ、それ』
始まりはそんな一言でありました。クリスマスケーキのデザインを考えていた時のことです。
おなじみのクリスマスの文字の入ったチョコのプレート。扱いが楽なように純粋なチョコレートではなかったりします。ちなみに材料はこんな感じ。
メーカーや品によって多少の差はありますけど。
せっかく皆でケーキを囲むのだからおいしいものの方がいいに決まってる。
で、『だったらまかせるから全部やれよな』と一言で決まってしまったのが本日のお仕事
えあっし一人でですかい???
結局クーベルチュールでプレートを作り1枚1枚手書きすることに。
まだ 終わりません・・・