エスプレッソプリン
浅草、浅草花やしきから言問通り方面へ向かう裏道にあるお店、
FEBRUARY COFFEE ROASTERY
& SWEETS FACTORY
（フェブラリーコーヒーロースタリーアンドスイーツファクトリー）
浅草にある、フェブラリーカフェの姉妹店の中では
ちょっと異色なお店で、
浅草の喧騒から離れた場所で、
コーヒー豆を自家焙煎したり、焼き菓子を作るのがメインの店舗です。
カウンターにて注文会計。
ピンク色の焙煎機の向かい側に、
イートインスペースには3組くらいが座れる
イスとテーブルがあります。
注文したのは、
アメリカーノ アイス
使用している豆はケニア
珈琲豆の特徴の記載されたメモを添えてくれます。
そして、期間限定の
濃厚エスプレッソプリン
俯瞰図
いただきます
コーヒー豆の焙煎と自家製スイーツの工房が
作ったエスプレッソプリンなんて、
こちらのお店ならではのスイーツですね。
浅草も暑過ぎて外を歩いている人も心なしか少ない気がしました。
フェブラリーコーヒーロースタリー
（FEBRUARY COFFEE ROASTERY）
東京都台東区浅草2-28-18
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