桜の花びらのようにふわっとしたシフォンケーキ
さて、再び三鷹にやってきました。
カフェスペースへ。
深煎りコーヒー
いろいろと種類がありましたが、桜に浮かれて、
先週の土日に東京のソメイヨシノは満開、と、しきりにテレビでは言っていましたが、まだ蕾のある木が多かったように思います。
靖國神社の標準木のある日当たりの良い場所なら満開なのでしょうか。
私の感覚では明日くらいが満開じゃないかなと思っています。
あ、私の生活圏内の話ですが。
ソメイヨシノの花は開くと全体が白く見える。
綺麗だけど、まだ蕾のピンク色が強い。
本当の満開はもっと全体が白くなって、隙間から空が見えないくらいになるはずだから。
本当の満開はもっと全体が白くなって、隙間から空が見えないくらいになるはずだから。
モリスケ+横森珈琲 (ケーキ / 三鷹駅)
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