焼きナス バルサミコソース

オーブントースターでナスを焼き、

皮を取って、プチトマトと盛り付け、

バルサミコ酢、オリーブオイル、

クレイジーソルト、ブラックペッパー

をかけるだけの至ってシンプル料理

でも、とってもおいしかったです

これで、ズッキーニやパプリカがあれば

もっとよかったんだけどなぁ～