３日連続、塩豚のご紹介になってしまいました（笑）
でも、この塩豚、本当に便利な食材なんです。
そのまま食べてよし、野菜と炒めてよし、ごはんと炒めて
よし、今日は中でもお気に入りのぺペロンチーノ。
ハーブは青シソをのせて頂きました。
塩豚には、岩塩、黒胡椒、にんにく、エルド・ブ・プロヴァンス
（ミックスはーズ）をたっぷりかけて寝かしてあるので
パスタにも味がよく絡み美味しい～♪♪
写真は、昨日のランチですが、今日もぺペロンチーノ
になりそうです（笑）
ちょっと、お話しは変わりますが、本棚の整理をしていて
懐かしい絵本が出てきました。こぐれひでこさんの「好き。」
この絵本は、たしか１０年近く前のものですが今読んでも
かなり新鮮で、絵も内容も本当にかわいく、私のハートを
打ち抜かれちゃった作家さんです
アルファベットの順にＡ から始まるその内容は、彼に送りた
い”私の好きなもの”がアルファベットから始まる文字で綴られ
ていて、全ページとてもかわいくて素敵なのですが、その中
でもＯ のオペラ座のバルコニー席には、かなり影響されて
私もパリのオペラ座のバルコニーからシャガールを仰ぎ見たい♪
と実際に絵本のマネをしちゃったほどです（笑）
また、ご存知の方も多いかと思いますが、こぐれひでこさんは
イラストレーターのお仕事、以外にも、お料理が、すごく上手。
またまたそちらでも大ファンです。
こぐれさんの何年も前からのブログも大好き。こぐれさんの
日常が、お料理と共に紹介されていていて、また交友関係の
広いこぐれさん、キョンキョンや鶴田真由さんを自宅に招いて
お食事などにも興味津々です。（ブログはこちら→☆☆☆ ）
好き。 より
Opera オペラ座のバルコニー席
宮殿のようなパリのオペラ座。
ふたりっきりのバルコニーから
仰ぎ見るシャガールの世界。
けっこう知的ロマンティックが
できそうな今宵です。
なんだかお上品になっちゃうよね。
こういう静かなひとときも、
人生の中にちりばめて
おきたいもんですね、
大人としては。
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