タレントのグッチ裕三さんのレシピです。
以前、テレビの料理番組を観て、作ってみたら、これまた、簡単で
とてもおいしかったです。
レシピの正式なタイトルを忘れてしまい、我が家ではポークグリル
と呼んでいます。
急なおもてなしにも、持って来いですよ!!
オイスターソース 大さじ1、しょうゆ、みりん大さじ2、にさっと漬け
込み、黒こしょうをきかせ、グリルで焼き、キャベツに載せたら出来
上がり。
準備時間はたったの5分です。
この日のメニューは、他にエリンギのソテー、三つ葉の白和え、しし
とうとジャコの香味和えでした。
- 著者: グッチ裕三
- タイトル: グッチ裕三のハッピー晩ごはん