cafe PEACE倉庫 ＠久留米

福岡県は久留米市。

cafe PEACE倉庫　へ。

以前倉庫だったところを改装してできたカフェだそう。

店内は手作り感溢れる好みの内装。

良い雰囲気。

外から見た感じと違い、中は広い。

頼んだランチメニューは

とろ～りチーズの焼きカレー（サラダ・スープ・小鉢付き）

美味しそう♡

あつあつ。

とろーりチーズとガーリックチップ、半熟たまご。

最高すな。

うまし。

小鉢のお茄子も、角切りお茄子入りスープも美味しかった。

迷ったけどせっかくなので　

ドリンク＋ミニデザートをセットでチョイス。

抹茶ラテとピースオリジナルケーキ。

真っ白なシフォンケーキ。

弾力があり一見重たそうだけど　一口食べれば食感は軽い。

生クリームは甘さ控えめ、アーモンドスライスとソースと合わさってクドクない。

ミニなのにボリュームたっぷり。

夏休みももうすぐ終わり。

行きたいところはたくさんあるのに　何をしてたんだろうな日々。

そんな休暇の最後、ゆっくりとしたランチと楽しいおしゃべりを満喫してきました。

■所在地■久留米市津福今町249-38

■TEL■080-3186-8100

■営業時間■9：00-19：00

■定休日■火曜日

旅するクーネル スパイスカリー料理教室

8月の初め

筑後市にあるお花屋さん・Flowerbirdにて　大好きなカリー屋さん・旅するクーネルのスパイスカリー料理教室があるとのことで参加してきました。

                                                   　記載メニューとは異なります

旅するクーネル店主によるデモンストレーション形式。

スパイスの効能やおススメの調味料、世界を旅した時のお話などしてくださり　終始楽しく学べました。

出来るにしたがってスパイスの良い香りが・・・(〃)´艸`)♩

今回教えていただいたメニューは

・チキンカリー

・チャナマサラ

・エビスープ

・チャパティ

チキンカリー、チャナマサラ（ひよこ豆カリー）、ダルカリー（レンズ豆のカリー？）

そしていくつかのサイドディッシュが盛り付けられたワンプレート。

大好きなスパイスカリー。

安定の美味しさ。

エビスープ。

トムヤムクンのようなエビスープ。

スパイシーで、一度食べたら病みつきになるお味。

もちろん美味しかったけど、以前食べた時のエビスープがもっと美味しかったかな。

カリーもスープもお替りしちゃった。

満腹満足♡

クーネルさんのスパイスキットがあったので、今回チキンカリーとひよこ豆カリーのスパイスキット購入。

こんな感じ。

先日BBQをしたので、その時にチキンカリーにチャレンジ。

煮込みすぎました・・・　(≡Д≡；；A)

が、とても美味しかった

スパイスたっぷりだけど、子供が食べれる程の辛さ。

スパイスカリー、美味。

市販のルウなしでもこんなに美味しいカレーができるなんて。

20種類のスパイスが入ったお手軽セットと、チリインオイル購入したので、次はエビスープにチャレンジ☆

料理教室企画してくださり、ありがとうございました。

ごちそうさまでした。

ao cafe ＠八女

福岡県は八女市福島地区。

久々に行ってきました　ao cafe。

古民家をリノベーションした古民家カフェ。

佇まいが素敵なのだ。

八女市中心部の福島地区は、江戸末期から昭和初期にかけて建てられた町家が今も立ち並び、

ここら一帯は国の”重要伝統的建造物群保存地区”と言うものに選定されているとか。

かつて芸妓検番（芸妓さんの練習場みたいなとこ）として利用されていた建物、約100年ほど前の建物をリノベーションしてできたのが　ao cafe。

ao cafeは入り口から素敵なのだけど、

店内はふるカフェ系らしいしっとりさ。

古き良きモノに包まれた　ゆったりとした空間。

テーブルも椅子も雑貨も、どれもこれも良い感じ。

aoの野菜たっぷりヘルシー膳

お肉類を使ってない体に優しいご飯。

大豆のから揚げも噛み応えあるし。

いつもよりゆっくり噛み締めていただきました。

男性には物足りないかな？

食後に八女紅茶と豆乳のレアチーズケーキ。

美味しい♡

ふるカフェ系ao cafe。

久しぶりに堪能してまいりました。

ao cafe

■所在地■福岡県八女市本町44-2

■TEL■0943-24-9700

■営業時間■11：00-18：00（くらい）

■定休日■火曜日（不定休あり）