ビスコッティとシュトーレン

晴れた日。

むし干しされているヤツを見つけた。

来月はもうクリスマス
１年って早いなぁ。
ついこないだ年が明けたと思ってたのに・・・





今年はシュトーレンが欲しくって。
近くのお店に寄ってはみたが、結構どこそこにない。
あったとしても、小さくてお高い。





なので作ってみよう
と思い立って作ったのが。

ビスコッティ。
工程途中だす。





作ろうと思ったはいいが。
だいたい、ドライイーストがなく作れるハズもなく。
レシピも知らぬっ。
しかし今。
作りたい 病が発病しており。
どうしても何か作りたかった。
ので、作った。

手前が、チョコチップとくるみ。
奥がドライフルーツ。

第１段階の焼きを180度で20分。
第２段階を150度に下げて片面10分ずつ。
それをチョコチップverで作ったらイロが白なってしもた。
ので。
ドライフルーツverを。
第１段階の焼きは一緒で。
第２段階を180度そのままで片面10分ずつ。

チョコチップver。
粉100㌘に対して砂糖30㌘を加えたら　ちと甘めになってしもたけん。
ドライフルーツverの方は15㌘で。
甘さ控えめで、コーヒーに合う





ついでに。

半額（180円）になってた、田舎風ドイツパン。
薄くスライスしてラスクなど作ってみた。
オーブンで焼くのではなく。
レンジでチンするだけの簡単ラスク。
水分はしっかり飛んで、乾燥すればサクサク。





お菓子作りたい病、ひとまず収束





夕方。
散歩がてら、近くの大好きなパン屋さん【NANAKURA】さんへ。
てか。
散歩でパン屋さんへ行くとこがまた・・・　(￣Д￣;Å)　

したらば、そこで。

シュトーレン、見つけちった。
今日出した、とか。
２つしかなくって。
試食もいただいて、美味しい　(〃)´艸｀)♪
ずっしり。
おっきぃのに、お値段もお手頃。
クリスマスまでに、ちょこちょこといただこうかな。
たぶん、数日でなくなるだろうけど　(艸ε≦●)ﾌﾟﾌﾟ





朝もすっかり寒くなり。
ついに暖房器具なんぞ出してみた。
みなさま。
どぅぞお風邪などにはお気をつけくだされませ

佐賀日和＊クスと有明

佐賀県は有田。
ポーセリンから出て目の前にある【ハーブ＆喫茶　RUNらんラン】

おなかいっぱいになって。
腹ごなしにお店の裏山へ。
ここに来て、とてもきれいな紅葉を見ることができた。

お昼を過ぎ、空はどんどんきれいな青空へ。





ペンキで塗ったかのような　鮮やかなアカ。

小さな裏山。
散策用に整備してあって。
緑も残ってはいたけど。
いたるところにあるもみじが、とてもきれいなイロに染まっちょった。





日曜日は。
ほんと良いお天気になっただす。

思いがけず。
佐賀の山々がきれいやった。





ちょっとした谷間に下りる道もあって。
そこから見上げる紅葉もまた良い。

コスモスも咲いてて。

美味しいランチもできて。
紅葉も見れて。
満腹満足。





そして次に向かう目的地。
佐賀県は武雄にある【川古の大楠】

以前。
ブロともであるいさぼうさんから教えてもろて。
調べてみて、絶対行きたい と思った場所。





【川古の大楠】
樹齢3000年を誇る、全国で第5位の楠の巨木。
国の天然記念物。

お天気も良くて。
青空に映える楠。
心なしか、イキイキとしてるぽかった。





にこにこぷんの木みたいでしょー（知ってる人は同年代 ）

にこにこぷんは”かしの木おじさん”だけどね　(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ





大きくて、そしてきれいな楠。
とても素敵なパワーをもらった気分です。
いさぼうさん、ｱﾘｶﾞﾄｺﾞｻﾞｲﾏｽｰ
佐賀には代表的な大楠がまだあるようで。
それもいずれお訪ねしよう。





そしてこの日ラスト。

同じく佐賀県は東与賀町。
東与賀海岸。
シチメンソウやムツゴロウを見に来たけど。





もぅ終わってたー。

かろうじてちょこっと。
陽も沈み始めてか。
ムツゴロウもおらんやった
また来よう。





久々、青空の見えた休日。
とてもきれいなイロを堪能できた１日でした

佐賀日和＊ポーセリンパーク

久々に晴れた日曜日。
SAMBO Cafeのしもっちさん企画のツーに便乗し。
目的地は、佐賀県は有田。
有田ポーセリンパークへ。

ツヴィンガー宮殿。

ここは九州の佐賀よね　(￣Д￣;Å)？





ﾎｪｪｪｪｯ　((ﾉ)ﾟω(ヾ))

コスプレ撮影会なんぞあってたり。

えーと。
なんだっけ。
アークザラッド２だっけ、このゲーム・・・
したことあるハズなんだけどなぁ　(*￣(エ)￣)ゞ ﾝｰﾑｩ





青空に合いますな。

中庭に。
バロック庭園なんぞが広がってたんだけど。
上ばかり見てて、写真撮り忘れた・・・(￣Д￣;Å)





ミョーにテンションの上がったツヴィンガー宮殿。





【トンバイ塀】
古くなった窯が取り壊され。
トンバイ（耐熱レンガ）の廃材や使い捨ての窯道具を、赤土で固めて作った塀。

有田焼でできたチェス。

思いのほか広い敷地のポーセリンパーク。

敷地内散策したあと。
イベントがあるとのことで、中央に戻ってきたけど。
がらーんとしてて・・・　(￣Д￣;Å)

カマロと。

数台のバイクしかなくって・・・　(￣Д￣;Å)

お昼もまわり、おなかも空いてきたけん。
まことに残念ながら、SAMBO隊を待てずにパークを出てしもたですっ　(￣Д￣;Å)ｺﾞﾒﾝﾅﾁｬｲ





ポーセリンパーク出てすぐの喫茶店に入り。
期間限定だとゆーセットをチョイス。



携帯で撮ったけん、わかりづらいが。
カレー、かなりグツグツボコボコ煮えくりかえっておりましたっ。








”ごどうふ”とゆー、豆乳に澱粉を混ぜ固めたお豆腐を使ったパフェ。
しつこくない甘さと。
モチモチ食感。
黒蜜ソースかな、全体的に美味しかった。









あつあつ焼きカレーとパフェでおいしくランチしてる間。
外ではバイクの音が結構しよって。
お昼過ぎからバイク隊は集まりだしたよう。
私が着いたのがちーっと早かったかな。
お昼食べて、次の目的地へ出発ですっ。
しもっちさん、次回ご一緒させてくださいな