トマトのグラニテ

地元熊本県

袋の裏に簡単レシピ。
■トマトのグラニテ■



熟れ熟れトマト。
４玉。

レモン１玉、はちみつ30～40ｇ（袋のレシピにはガムシロップ大４と記載）



皮剥いで（湯剥き）種を取ったトマトを攪拌し。
レモンの絞り汁とはちみつを加えて、フリーザー。

時々かき混ぜ凍らせる。
約30分～1時間。



ミントを飾ってできあがり

トマトとレモンとはちみつ。
冷凍がちと甘かったけど・・・
さっぱり酸味にほのかな甘味　(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪

また作ろう　(*＇艸＇*)ﾌﾌ



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ベジ食べる

たまにある梅雨の晴れ間。
おかんのおうちに　ちょこっとお立ち寄り。

野菜も元気に育っちょる。
かぼちゃもおっきくなっとった。



鉢植えのミニトマトも色付いとったし。

鉢寄せした多肉。
元気に育つ育つ。

うちの多肉・・・ひとつ腐っとったんですが・・・(＇ェ＇；)why？



一見、ししとうかっ、と見間違えたこどもピーマン。

苦くなさそー。



ピーマンでかっ。

と、思ったらパプリカだった。

収穫。

甘くて美味しい。
パプリカ好きー。



なすび・・・。

おっきく育てよー　(●･ω･)ﾉ★



地植えのミニトマト。

まだまだですな。



今年も咲いた紫陽花。

他に紺青葵などなど。
挿し芽・接ぎ芽で増える紫陽花。
来年もまた増えてるかなー。



くるんくるん。
さてさて。
何の花？

雨粒がたくさん実っとった。

そいえば。
うちのバジル、たくさん収穫してきたのだけど。
最近、”毛の虫”が目立ち始め・・・　Oh!　ﾉ)ﾟДﾟ|l!(ヽ　NO!!

こうなってくると、もぅお終いなんじゃろか・・・。
結構　葉っぱ食われとーし。
毎朝”毛の虫”と格闘するのも嫌だし　(＇д＇|l!)ｱｧｧｧ…
大切に育てとったつもりやけど。
やっぱり失敗してしもたんかなぁ　(*´；ェ；｀*)ｳｩ・・・





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おうちごはん

つい先日。
久しぶりのおうちごはん

久しぶり

と、笑顔で迎えてくれたおねーさん。
良い香りが漂っとるー　(〃^ิ艸^ิ〃)
メレンゲたっぷりのレモンケーキ。





Facebookで元気にしてる様子は知っとったけど。
実際顔を合わせると、やっぱりなんだかほっとする。





最近の近況などを話しながら。
今日は何を作ろう、と。

すでに下準備はできてたけど。
オリーブ２種、マッシュルーム、パプリカ、ソーセージをスライスして。

半分をピザ用に。

ちゃっちゃかちゃっちゃか乗せていく。
ひゃー　おいしそっ。





お昼前。
も一人の友達を迎えに　おねーさんがおうちを空けてる間。
勝手知ったる、な感じで　広いおうち、ぼーっとチキンを茹でとったら。

足元にキッチンドランカー発見。

良い気分でシャウトするけん、ブレるブレる　(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ





その後。
到着した友達により、キッチンドランカー救済。

子供心を取り戻した　　(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ





その間。
持参したポテトサラダと鶏ハムをテーブルにセット。

茹でたチキンにピリ辛ソースを絡めただけのもの。

外国人は、ビール片手にこのチキンを食べるとよー、と。
なるほど。
なんとなく見たような光景が思い描かれる。





遠目でクスクスか、と思ったものがあって。

最初に残しておいた、ピザ用の具。
彩でコーンを加え　それと玄米でライスサラダ。
同じ具で、ピザとライスサラダができたっ。
お酢でさっぱり　(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
うちは玄米ご飯だし、マネしちゃおう





そのうちピザも焼き上がる。

バジルの香り良す　(๑￫ܫ￩๑)





最後にアボカドディップ。

トルティーヤチップスと一緒に。





気づけば結構豪華

これにケーキが３種　ヾ(≧♉ฺ≦*)ﾉ





実は初めまして、な　お友達。
初めましてにも関わらず　何の気兼ねなしに楽しい時間を過ごせました

たくさんしゃべり倒すと、楽しい時間なんてあっとゆー間。
あっとゆー間に帰りの時間。

名残惜しいけど。
お土産にケーキをいただいて。

涼しげな誕生日プレゼントもいただきました　(*〇>艸<〇)。．･*ﾟ

毎回簡単レシピを教わるんだけど。
かと言ってレパートリーが増えることもないのはなぜざんしょ・・・(＇ェ＇；)
けど、チキンとライスサラダはおさらいしよーっと　(　･ิ∀･ิ)♬





その日の夜。
朝から下準備してたスポンジを組み合わせて、簡単なケーキ作成。

スポンジのくり抜きがヘタっぴなのはスルー　(＇ェ＇；)
カスタードクリームをはさみ。
ブドウとキウイ、アクセントにミント。

余ったスポンジ、容器に重ね入れてプチスイーツ。

おねーさんから、ピーカンナッツとレモンのケーキをお裾分けしてもろとったし。
週末はちゃんとしたケーキ食べるし。
作ろうか迷ったけど、チビの誕生日だ。
Birthday cakeとはとても言えないけど、カタチだけ作っただす。

満腹状態が消えず、さすがに夕飯は入らんかったけど。
楽しい１日を過ごせました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(○v艸v*).+ﾟThank you+.