1カップスイーツ

ハマると。
似たり寄ったりのモノばかりになるとゆー・・・おもしろさに欠ける　(＇ェ＇A；)

前回に引き続き、1カップスイーツ

クッキー生地を　小さく丸くくり貫き、カップにセット。


フィリングが甘めなので、クッキー生地は極力甘さは控えめに。
ピケして、180℃で10分ほど焼いて。






その後、フィリング作って流し込んで焼いて、とノンストップ。
で。
完成したのが。



1カップフロランタン。






もらったアーモンドスライスたっぷり入れて。

いつもオイリー気味になるけん、バターは少なめ。






型からはずすと。



キャラメルの羽つき。

やばい。
なかなかイケまっせ、と自己満足　(*´艸｀*)ｧﾊ♪






土台があまったので。
カスタードクリーム作って、カップにIN。








買い置きのフルーツ缶でトッピング。
即席のフルーツタルトの完成

クッキー生地が　程よい仕上がりになって。
それだけで今回は大満足



この満足が繰り返せればいいのだけど。
いまだムラがある　(*´；ェ；｀*) ｳｩ・・・






今年一発目は　ひとくちサイズのスイーツ。
食べすぎ注意だー。

Wチーズケーキ

去年末のですが・・・(≡ε≡;A)…
お仕事お疲れさまでしたスイーツ作り。






クッキー台は市販のクッキーを活用したのだけど。
粉砕して敷くのもめんどぃ気分だったので・・・



こゆ風に　かーなーり　手抜き。






してみたはいぃけど、これじゃあんまりだーと思い直し。
1カップごとにクッキーを入れ、土台完成。








これに、100ｇのクリームチーズでベイクドチーズケーキをこさえ。

残りの100ｇで、レアチーズケーキを重ねて作る。








クリスマスケーキ用で買ってたブルーベリーを乗せて完成。



思いのほか、大粒のブルーベリーだった　(≡ε≡;A)…






溶けたブルーベリーは果汁が出ちゃうので、冷凍のまま。
冷凍でも解凍でも、ここらへんは気にしない微妙なこだわりの持ち主。



断面。






ベイクドより、レアの方が好評でしたとさ。



次は生地にもブルーベリーを混ぜ込んでみよう

日はまた昇る

福岡県は大川市にある■筑後川昇開橋■
大川市と佐賀県を結ぶ、稼動桁のある橋。
滑車補修工事が24年9月24日から25年6月30日まであるそうで、その間前面通行禁止となるそう。






初詣に行った日のこと。
日の入りを見に来た。



サイドから見てたのだけど。
遥か後方に、大きなカメラを携えた人たちが集まってきてて。
それを見習って場所移動。






三脚に一眼をセットした人たちの後ろへ回る。



上がってる桁の下に　沈む夕日。
きれいに見える場所、皆知ってるんだなぁ。

冷えた空気と沈む夕日と落ちる帳。







鳴るシャッター音も吸い取られていくような。
静かな時間。






西の果てに消えた太陽。
名残の朱。



世界のどこかで　この太陽は空高く昇っていくんだろうな。






とても寒かったけど。
きれいな日の入りが見れました





(○v艸v*).+ﾟThank youﾟ+.