先日。
熊本のグランメッセで開催された、食品卸売業者による”食品材料と機械の総合展”へ行ってきました。
この時期毎年参加してるイベント。
わーい。
業務用の製菓製パン材料がメインの問屋さんのイベントだけど。
あらゆるジャンルの食に関する業者が集い、商品説明やら新作紹介やら。
その数は200を超し、サンプルや試食やデモンストレーションで賑わう。
きれい。
サーモンの試食大人気。
美味しかった♡
オマール海老。
本体部分・・・ダイオウグソクムシにしか見えない・・・
フォアグラを試食でいただいたけど・・・口に入れた瞬間、ギブアップ ウゥ…(.;´ε(.;;.)
何十種類もあるチーズが並んでたり(基本、何でもテイスティング可)。
削り取ってくれたり。
肉、魚、酒、焼き立てのピザ、スイーツなどなど。
楽しい♡
大好きなパッケージコーナーも華やかで。
お菓子作りに欠かせないものが勢ぞろい。
いくつかサンプルいただきました♩
飴細工のグランプリ作品の展示。
どれも見惚れてしまう作品ばかり。
すごい。
華やか、と言えば やぱーりスイーツコーナー。
きらきら。
そして 美味しい♡
最高。
スイーツは別腹ですな。
きらきらが止まらん。
文句なしの美味しさ盛りだくさん。
もちろん、食べてばかりじゃなく。
ドイツパン菓子のデモでは本職さんたちに隠れ 勉強してきましたよー。
プロはすごい。
毎年チケットを手配してくれるおかんや、今年は大好きなパン屋さんからチケットを戴いて。
感謝感謝。
美味しいものたくさん食べて、好きな材料購入できて、ためになるお話たくさん聞けて。
身も心も満足満腹なイベントでした🎵














