食品材料と機械の総合展 | 花鳥風月

花鳥風月

Still world Beautiful

先日。

熊本のグランメッセで開催された、食品卸売業者による”食品材料と機械の総合展”へ行ってきました。



この時期毎年参加してるイベント。

わーい。








業務用の製菓製パン材料がメインの問屋さんのイベントだけど。



あらゆるジャンルの食に関する業者が集い、商品説明やら新作紹介やら。

その数は200を超し、サンプルや試食やデモンストレーションで賑わう。























きれい。



サーモンの試食大人気。

美味しかった♡








オマール海老。



本体部分・・・ダイオウグソクムシにしか見えない・・・


フォアグラを試食でいただいたけど・・・口に入れた瞬間、ギブアップ ウゥ…(.;´ε(.;;.)

















何十種類もあるチーズが並んでたり(基本、何でもテイスティング可)。



削り取ってくれたり。


肉、魚、酒、焼き立てのピザ、スイーツなどなど。

楽しい♡








大好きなパッケージコーナーも華やかで。









お菓子作りに欠かせないものが勢ぞろい。



いくつかサンプルいただきました♩








飴細工のグランプリ作品の展示。



どれも見惚れてしまう作品ばかり。

すごい。








華やか、と言えば やぱーりスイーツコーナー。



きらきら。

そして 美味しい♡








最高。



スイーツは別腹ですな。








きらきらが止まらん。



文句なしの美味しさ盛りだくさん。


もちろん、食べてばかりじゃなく。

ドイツパン菓子のデモでは本職さんたちに隠れ 勉強してきましたよー。

プロはすごい。








毎年チケットを手配してくれるおかんや、今年は大好きなパン屋さんからチケットを戴いて。

感謝感謝。

美味しいものたくさん食べて、好きな材料購入できて、ためになるお話たくさん聞けて。

身も心も満足満腹なイベントでした🎵