うーぱんベーカリー | 花鳥風月

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パン屋さん巡り3件目は。

2件目に行ったコウブツさんより 数百メートルしか離れてない場所にある うーぱんベーカリー



以前入っていたテナントが取り壊しになるとのことで移転されたそう。







看板もなく、OPENの立札を見逃したら見つけきれそうにない。

実際通り過ぎちゃった。



でも 誰かしら人が並んでるみたいなので、わかる人にはわかるパン屋さん。

店内は狭く、一組ずつしか入れない。

行った時も数組並んでた。


パンは美味しいし、とにかく 店主さんのお人柄が良くて、それもあってかパンは売り切れるのが早いみたい。

予約もできるそう。








店内は写真NG。

なので お持ち帰りしたパンたちを。



じゃがいもパンといちじくのベーグル、塩パンしか名前覚えてないとゆー・・・

オープンは11時。

行った時間は11時半過ぎくらいかな、すでにベーグルはほとんど売り切れてて いちじくくらいしか残ってない。

お目当てはいちじくベーグルだったから良かったけど、いよかんのベーグルも食べたかったなぁ。

次回リベンジクローバー


今流行りの塩パン、うーぱんベーカリーにもあったので買ってみました。

矢印左下のパンが塩パン。

食べてみた感想は・・・美味しかったけど もう、いいかな・・・ ('ェ';A)

焼き直していただいたけど、少し冷めるとガワがかたくなって、中はモサーリ な?

バターのジュワり感は感じなかった。 

塩気はぼちぼち。

じゃがいもパンの方が塩パンだと思われてたし (≡ε≡;A)…

私の焼き直し方が不十分だったと思うので悪しからず。

好きな人は好きだと思いますっ。

うーぱんベーカリーのパン、全体的には好きですよー (←必死 汗)









■所在地■福岡市南区大楠3-7-16

■TEL■092-525-3358
■営業時間■11:00-18:00(土日祝11:00-16:00)売り切り次第終了
■定休日■水曜日







話は変わって。

全国でも、筑後川下流と有明海でしか取れないと言われている 初夏の味覚”エツ”

期間限定で漁が解禁された時にしか味わえない魚。

いつもこの時期 ありがたいことにお裾分けにあずかります。


カタクチイワシ科で体長約30cmほど。

白身の淡泊な味と歯応えがあるのが特徴。



内臓処理して骨切りしたあと。








ゴマ醤油でいただくエツのお刺身が一番好きだけど。

南蛮漬けや、から揚げ、煮付けも美味しい。

今回は骨唐とから揚げでいただきましたー♩



今年もご馳走さまでした (〃)´艸`)♩