ちょっと前のお話。
ずっと気になってたとこ。
機会を得たので、福岡県はうきは市にある■コトコト舎■へ
古い石造りの鳥居をくぐった先に
公民館として使われていた建物をリノベーションしたコトコト舎がある。
個人と個人が力を合わせて事を成す
と言う想いから 『個と事（コトコト）』 と店名をつけたのだとか。
自分の得意分野を生かし開業を目指す人たちが集まって、”独立までの経験と実績を積むための場所” と言うコンセプトを持つカフェ。
数組の人たちにより、ワークショップやカフェなど、日替わり週替わりであっているよう。
この日のお目当ては ”ゆうかりの木”さんのランチ
店内は明るく広く。
ジャムや革製品、お菓子やガラス小物など展示販売されていて。
テーブル席が4つと、ホットカーペットが敷いてあり足が伸ばせる席が3つ。
カーペット席はお客さんで埋まってたので割愛。
ソファがあったり、カーペットが敷いてあったり。
トイレにはおむつ替え用のスペースもあるそうで、”小さなお子さん連れにも最適なカフェ”と言う素敵な印象。
もー 好きな雰囲気。
ランチに頼んだのは 季節の野菜と炊き込みご飯セット。
肉厚なしいたけも、蓮根のしんじょが入ったお吸い物も、炊き込みご飯も、全て優しいお味。
ほっとするような美味しさ。
決して濃くはない味付けだけど、どれもしっかりと味わえて、とてもとても美味しかった (〃)´艸｀)♪
贅沢に、ドリンクとデザートもプラス。
暖かい柚子の紅茶（だったかな？）と苺のレアチーズ。
苺のレアチーズ・・・めちゃくちゃ美味しー (〃)´艸｀)♪
まじたまらんっす。
どんぶり一杯くださいと言いたいくらい (〃^ิ艸^ิ〃)
ほんとにくつろげる空間で。
コトコト燃えるストーブも、美味しいランチも、ほっとするようなお茶も。
すべて まったりと癒してくれる素材となりました
■TEL■080-5265-1048
■営業時間■ランチ11：30-14：00（OS13：30）
ティータイム14：00-17：00（OS16：30）
■定休日■不定休
ゆうかりの木ランチは日曜日-木曜日