新鮮。
しかも 甘い。
大根おろし汁にハマってる私には 大助かり
そのあまりの葉部分。
栄養凝縮されとるだで。
炒めたり汁物に加えたり。
用途いろいろ。
ですよね、犬柴さん (〃^ิ艸^ิ〃)
で。
しんなりするまで茹でて。
ちゃちゃっと刻んで。
ごま油で炒め。
桜海老、または しらすを加え炒める。
調味料は ほんの少しのお砂糖と醤油。
大根葉で作った即席ふりかけ。
おかんに教えてもらって以来。
密かに作っては、密かに完食する うまうま常備菜。
いや、1回の食事でなくなるけん 常備ではないか。
最近のお気に入り
ほうれん草もきらきら元気。
ミモザもきれい。
20℃超えて暖かくなりそうな1日です。