クロッカンやらロッシェやら。
いろんな名前のある メレンゲクッキー。
本日ケーキを作ろうと、メレンゲを立ててたのだけど・・・
水分がボウルに残ってたのか、うまく泡立たず ( ;∀;) ウヒャ…
なので。
途中変更して、クッキー作り。
卵白1個と、砂糖テキトー。
シナモンシュガー何回か振って、冷凍庫に残ってたアーモンドスライス全投入。
スプーンでシートに落として。
表面を乾燥させて、100℃で約1時間。
シナモンの良い香りー。
絞っとらんけん、形は歪だけど・・・(〃)´艸`)オイシー♪
さくっ しゅわっ。
最近はメレンゲにハマってて。
シフォンケーキや、メレンゲ素材のお菓子中心。
上達しますよぅに・・・(○v艸v*).+゚゚+.
世間はお風邪が流行っているよぅで。
私は 風邪菌が避けていくほどのアホっぷりなので、いつも頑丈ですが。
家族が胃腸炎を起こした。
みなさま。
手洗いうがい、予防等されてお気をつけてね。
お風邪持ちの方、どぅぞ悪化せず早く治りますよぅに。
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